Шпеккухен (пирожки с беконом)
08 Июн 2016
Как и во всех прибалтийских республиках, в Латвии специи в блюда добавляют с очень большой неохотой.
Но в данных латышских пирожках специи играют большую роль- пряного вкуса и яркого аромата. Впрочем, в шпеккухен можно добавлять любые специи, которые гармонируют с начинкой из бекона.