Блинчики из гречневой муки
22 Фев 2016
22 Фев 2016
13 Окт 2015
Русская кухня, помимо традиционных пшеничных блинов славилась и блинами гречневыми, приготовляемыми из гречневой муки. Такие блины пеклись тонкими и в них очень удобно было заворачивать начинку.
Кстати, аналогичные блинчики пекут повсеместно, практически в любом национальной кухне можно встретить их рецепт: на молоке, на воде и даже на пиве. Различаются они только способом подачи и формой.
11 Окт 2015
30 мая 2015
Этот куриный рулет был неизменным составляющим мясного ассорти любого уважающего себя ресторана Советского Союза.
В качестве же начинки советские повара использовали кто что хотел: ветчину, фасоль, сосиски и даже зеленый горошек.
29 Мар 2015
08 Фев 2015
Нижеприведенный рецепт тонких блинчиков, называемых на Украине налистниками, может быть воспроизведен с различными начинками: творогом, картофелем или грибами.
Но, все таки сладкая творожная начинка- самая популярная и выглядят такие блинчики куда наряднее обычных, особенно если их запечь со сливочным маслом.
15 Янв 2015
17 Ноя 2014
07 Июл 2013
Трудозатратное, но от того не менее вкусное блюдо закарпатской кухни.
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
« Ноя | ||||||
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 |