Гурийская капуста

29 Сен 2013

Гурийская «красная» капуста- блюдо грузинской кухни. Однако в самой Грузии специального названия для нее нет. Разница между имеретинской, кахетинской или гурийской капустой заключается в разной остроте готового блюда или наборе зелени к ней.

(далее…)