Купаты по- имеретински
12 Фев 2014
В отличии от мегрельских купат, купаты по- имеретински изготовляются не из потрохов, а только из мяса говядины и свинины, с добавлением репчатого лука и барбариса.
Купаты по- мегрельски
12 Фев 2014
Мегрельские купаты отличаются от остальных видов этих «колбасок» тем, что приготовляются только из потрохов с добавлением большого количества перцев и чеснока- они должны просто пылать во рту!
Купаты по- шуменски
04 Дек 2013
Особый вид пряных колбас- купаты изготовляется повсеместно. Жарят купаты и на углях, и в духовке, и на сковороде.
Готовятся купаты из рубленного в фарш мяса, приправленного специями и пряностями, которым наполняют тонкие свиные или овечьи кишки.
Поиск
Меню
- Рубрики
Архив
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Ноя | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
Ссылки