Купаты по- имеретински
12 Фев 2014
В отличии от мегрельских купат, купаты по- имеретински изготовляются не из потрохов, а только из мяса говядины и свинины, с добавлением репчатого лука и барбариса.
12 Фев 2014
В отличии от мегрельских купат, купаты по- имеретински изготовляются не из потрохов, а только из мяса говядины и свинины, с добавлением репчатого лука и барбариса.
12 Фев 2014
Мегрельские купаты отличаются от остальных видов этих «колбасок» тем, что приготовляются только из потрохов с добавлением большого количества перцев и чеснока- они должны просто пылать во рту!
04 Дек 2013
Особый вид пряных колбас- купаты изготовляется повсеместно. Жарят купаты и на углях, и в духовке, и на сковороде.
Готовятся купаты из рубленного в фарш мяса, приправленного специями и пряностями, которым наполняют тонкие свиные или овечьи кишки.
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
« Ноя | ||||||
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 |