Печенье с грецким орехом

17 Окт 2014

Продолжаем серию советских рецептов печенья.

Сегодня в меню еще одно простейшее печенье с шоколадом и грецкими орехами из песочного теста.

(далее…)

Песочное печенье с джемом

12 Окт 2014

Элементарное застойное печенье, продававшееся повсеместно.

Можно делать как с джемом, так и без.

(далее…)

Торт «Ленинградский»

28 Дек 2013

Главное условие вкусного «Ленинградского» торта- это тонкие коржи песочного теста, которых должно быть не меньше четырех.

А во всем остальном- это очень даже несложный в изготовлении торт.

(далее…)

Песочное кольцо с орехами

25 Сен 2013

Отличный полдник советского школьника или студента- это песочное кольцо с орехами.

Ну и конечно, чтобы получить тот самый вкус орехи нужно брать только арахис!

(далее…)

Корзинки с масляным кремом и фруктами

23 Сен 2013

Такое пирожное встречалось в советских магазинах не реже, чем корзинки с белковым кремом, но сочетание фруктов и масляного крема было не всем по вкусу.

Но у многих остались о нем самые приятные воспоминания.

(далее…)

Корзинки с белковым кремом и джемом

23 Сен 2013

В любой кондитерской Советского Союза встречались такие корзинки. Продавались они всегда и везде. Нежное песочное тесто корзинок украшенное белоснежной шапкой крема и подложка из джема или мармелада особенно привлекали школьников и студентов.

(далее…)

Пирожное «Корзиночка любительская»

06 Июл 2013

Песочная корзиночка, продававшаяся повсеместно и также повсеместно любимая.

(далее…)